No corredor: 5 prateleiras

May 24, 2023

Adriana Smith | 01 de agosto de 2023

Será que algum dia nos cansaremos de falar sobre todas as inovações que inundam os corredores das lojas tradicionais abastecidas com produtos de despensa, salgadinhos e alimentos congelados? Duvidamos!

Os americanos podem ter sido forçados a voltar às suas cozinhas em 2020, mas isso não significa que se contentassem em confiar no repositório culinário de (ousamos dizer?) Produtos enfadonhos que muitas vezes caracterizavam as despensas e congeladores de antigamente. Pelo contrário! Depois que todos os pães de massa fermentada foram assados, os consumidores direcionaram sua criatividade e seu apetite para novas maneiras de aprimorar seus repertórios gastronômicos em muito menos tempo e com consideravelmente menos complicações. Escusado será dizer que as marcas responderam com uma explosão de opções inspiradas que transformaram os corredores centrais das lojas em canais de inovação – e não pararam desde então.

As marcas de hoje estão trazendo saúde, criatividade, integridade e diversão aos corredores dos supermercados e enchendo-os de soluções convenientes e prontas para consumo para pessoas que desde então retornaram aos seus escritórios e às vidas pré-pandemia. As marcas também estão a apostar em tendências que são cada vez mais importantes para os consumidores: adquirir ingredientes novos e inovadores, abraçar atributos nutricionais e exigências dietéticas, apoiar a sustentabilidade e celebrar sabores e tradições de inspiração global.

Os itens essenciais da despensa a seguir não fazem apenas uma refeição, eles são a refeição!

O corredor do café da manhã seco é dominado por cereais ou produtos que precisam de bastante preparo. Mas a nova linha de Copos Scramble à Base de Plantas da AcreMade oferece uma inovação no café da manhã repleto de proteínas que combina conveniência com a tendência crescente de alimentação à base de plantas, rica em nutrientes. Com dois equivalentes de ovo por xícara, este Power Protein SKU também contém 15 gramas de proteína derivada de proteína de ervilha, amido de ervilha e farinha de tremoço. Livres dos nove principais alérgenos e com estabilidade de armazenamento, os copos para armazenamento a seco podem ser facilmente preparados em minutos - basta misturar, aquecer e saborear.Preço sugerido: $ 3,99

Deixe de lado o macarrão com queijo, este prato de arroz integral - com o selo 100% grãos integrais para provar isso - oferece às famílias uma solução quente e saborosa para a crise da despensa. Projeto não OGM verificado e sem glúten, possui 5 gramas de fibra e 7 gramas de proteína por embalagem de duas porções, certificada sem BPA. Este banquete de queijo fica pronto em apenas 60 segundos e é feito com arroz cultivado nos EUA da marca certificada 4Sisters, de propriedade de mulheres (e de propriedade de uma irmã), uma empresa agrícola verticalmente integrada dedicada ao arroz cultivado de forma sustentável, da semente ao prato.Preço sugerido: $ 3,49

A mistura instantânea de sopa de missô pode não parecer uma grande revelação, mas esta representa a meta da marca de reduzir 1,2 toneladas de desperdício de alimentos este ano, graças em parte ao saquê kasu, rico em nutrientes (as borras que sobraram da fabricação do saquê) que ela fornece. da Izumi (uma cervejaria local de Toronto, Canadá) e transforma-se nesta sopa rica em umami. Além disso, o produto tem menos sódio do que a maioria das sopas instantâneas de missô, bem como é certificado pela Upcycled Food Association e verificado pelo projeto não-OGM.Preço sugerido: $ 8,59

O arroz pronto para aquecer da Somos foi inspirado na nostalgia de seus fundadores pelas esquites mexicanas de comida de rua - um prato tipicamente preparado com milho torrado ou cozido no vapor. Para essa interpretação, o milho é assado no fogo e misturado com arroz branco e epazote, erva frondosa e aromática muito utilizada na culinária latino-americana. Chile de arbol acrescenta um leve toque a esta cozinha de inspiração global e verificada pelo Projeto Não-OGM.Preço sugerido: $ 3,79

O pozole mexicano é um daqueles pratos que a receita da mãe de todo mundo é a melhor. Mas para uma solução rápida de pozole quando a mãe não está por perto, os consumidores podem recorrer a esta marca mexicana para uma tigela farta de carne de porco tradicional, milho, pimenta guajillo e ensopado de pimenta ancho. Observe, não se deixe enganar pelo formato “cup-o”, esta sopa de ingredientes limpos tem uma lista de ingredientes simples, além de 3 gramas de fibra e 20 gramas de proteína.Preço sugerido: $ 4,49

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